Étlap

Kalória Fehérje Zsír Szénh. Kolsz. Rost
Előételek
Hortobágyi húsos palacsinta 2684 40,1 38,2 34,4 261 1 980,-
Velővel töltött gomba 1886 16,6 26,5 32,3 138 1,8 1290,-
Levesek
Erőlevesek:    -tojással 329 1 8 7 280 2,6 780,-
Májgaluska leves 782 7,3 12,1 12 122 2,7 880,-
Sertésragu leves 1264 12,9 24,5 7 41 2,8 880,-
Szentesi gombóc leves 2839 13,2 43,6 59,2 18 6,3 880,-
Betyár leves
(marhahús, gomba, zöldborsó, tejföl, citrom)		 2890 28,2 54 33 144 5,3 920,-
Görög gyümölcsleves 821 2,6 3,7 37 17 23 880,-
Zellerkrémleves 1172 7,4 10,8 37,8 19 3 880,-
Gombakrémleves 1137 6,2 23,2 9,4 61 2,9 880,-
Csontleves házi tésztával 695 14,3 9,9 5 52 2,3 880,-
Orjaleves házi tésztával 944 13,4 16,9 5 48 2,4 880,-
Gulyásleves 1490 13,3 24,6 20 41 4,2 920,-
Sertéshúsból készült ételek
Óvári sertésborda
(gomba, sonka, sajt)		 1980,-
Brassói aprópecsenye 4190 17,7 30,9 53,8 168 5,3 1680,-
Bakonyi sertésborda
(füstölt szalonna, gomba, tejföl)		 2422 27,9 14,5 12 177 1,9 1980,-
Dónáti sertésborda
(fokhagyma, tejföl)		 2160 32,1 22,3 21,3 142 6,3 1980,-
Sertésborda velővel vagy gombával töltve 3494 35,3 41,6 22 285 0,5 1980,-
Sertésborda sajttal vagy sonkával töltve 3180 48,9 36,3 42,7 264 0,9 1980,-
Sertésborda Hentes módra
(füstölt szalonna, sonka, csemege uborka)		 2348 31,3 20,9 19,6 140 7,2 1940,-
Gödöllői töltött sertésborda
(füstölt szalonna, csirkemáj)		 2203 50,3 47,7 12,6 268 2,1 1980,-
Magyaros sertés borda
(füstölt szalonna, lecsó, fokhagyma)		 2334 45,3 41,6 17,9 185 1,5 1980,-
Sertés borda pirított gombával 2434 40,1 40,9 13,9 168 2,9 1980,-
Sertés borda kassai módra
(sonka, zöldborsó, tojáslepény)		 2729 30,6 16,6 35,2 112 11 1980,-
Rántott sertésborda 2824 46,9 42,9 130 122 25 1680,-
Rántott velőrózsa 2544 24,3 29,1 2,9 288 0,3 1920,-
 
Szárnyasokból készült ételek
Pulykamell sajttal vagy sonkával töltve 1883 26,3 28,4 17,5 85 3 2080,-
Pulykamell gombával vagy velővel töltve 2182 26,4 24,2 16,4 256 10 2080,-
Pulykamell déli gyümölccsel töltve 1912 28,4 33,2 17,5 78 1,2 2080,-
Kijevi pulykamell
(fűszeres töltelék)		 1883 26,3 28,4 17,5 96 1,3 2080,-
Pulykamell kapros-tejszínes gombamártással 1903 24,6 29,1 19 81 1,5 2080,-
Hawaii pulykamell
(ananász)		 1692 26,2 23,4 17,5 76 1,2 2080,-
Rántott pulykamell 1727 34,8 47 30 126 2,5 1780,-
Pulykamell Cordon
(sajt, sonka)		 2001 28,4 24,9 18 110 1,3 2080,-
Firenzei csirkemell
(fokhagymás páclé)		 1988 27,3 22,9 26 89 1,4 2080,-
Gombás csirkemell 1142 23,4 15,4 4,3 69 0,9 2080,-
Magyaros csirkemáj
(füstölt szalonna, lecsó)		 3960 26,1 11,4 5,5 576 4,7 2020,-
Rántott csirkemáj 2480 27,2 12,3 6,4 570 0,5 2020,-
Halételek
Vegyes halászlé 14dkg 772 27,6 6,1 2,9 137 0,7 2090,-
Rántott ponty 20dkg 2874 52,8 23,9 47 356 0,6 2080,-
Rántott harcsa (afrikai) 20 dkg 3874 52,8 37,9 77 456 6,6 2280,-
Bakony ponty 20 dkg
(szalonna, gomba, tejföl)		 1388 27,8 16,2 18,4 142 2,4 2080,-
Tejfölös fokhagymás harcsa
(afrikai) 20 dkg		 1902 24,1 27,9 13 256 0,6 2280,-
 
Készételek
Marhapörkölt 2093 24,8 41,6 4,6 56 0,9 2050,-
Pacalpörkölt 2218 19,9 21,2 4,8 180 1,5 2050,-
Bográcsgulyás 2781 25,6 45,2 42,3 114 6,1 1940,-
Konyhafőnök ajánlata
Ecseri pulykamell
(sonka, sajt, alma)		 2451 31,9 23,5 26 88 4,2 2140,-
Polpetti
(sajt, sonka, gomba)		 1704 44,4 49,4 19,7 185 1,9 2160,-
Főnix tál 2 személynek - körettel
(Gödöllői töltött, rántott sajt, rántott gomba, rántott karfiol)		 3540 26,3 27,2 52 356 2,8 3900,-
Főnix tál 3 személynek - körettel
(rántott libamáj, Kofa pecsenye, sertés Cordon Bleu)		 3719 31,1 37,6 64 480 3,2 6100,-
Vegetáriánus ételek
Camembert sajt rántva áfonyalekvárral 2908 36,6 39,9 46,4 302 0,5 2080,-
Trappista sajt rántva 2968 38,6 39,3 48,4 312 0,5 1940,-
Vegetáriánus tál
(sajt, gomba, karfiol)		 2411 16,3 17,6 46,8 50 10,2 1740,-
Rántott gomba 1710 23,9 12,2 48 202 6,3 1580,-
Rántott karfiol 1670 21,4 10,8 49 196 3,4 1580,-
 
Köretek
Gombás rizs 537 10,8 4,3 28,7 24,2 2,2 350,-
Rizs 897 7,1 4,2 33 26,4 1,4 350,-
"Rizi-bizi" 540 11,3 9,2 7,2 27,3 1,8 350,-
Burgonya krokett 2406 14,8 17,2 90 36 7,9 450,-
Hasáb burgonya 1546 6,3 15,5 50 42 6,3 350,-
Petrezselymes burgonya 1057 5,6 5,4 44 40 56 350,-
Angolköret 1434 8,2 7,6 60 26 3,9 350,-
Galuska 1000 9,1 5,8 50 36 2,9 350,-
sós burgonya 962 6,2 50 5,2 350,-
Mexikói köret 979 7,9 6,6 35,6 9,9 350,-
Saláták
Paradicsom saláta 368 1,8 0,2 19,6 2,9 390,-
Uborka saláta 156 6,4 0,6 10,3 1,1 390,-
Káposzta saláta 556 4,2 0,4 21,2 7,2 390,-
Idei vegyes saláta 465 2,7 0,3 20,5 1,9 390,-
Csemege uborka 479 2,3 0,2 15,6 1,8 390,-
Ecetes almapaprika 551 2,2 0,4 19,1 2,1 390,-
Káposztával töltött almapaprika 527 5,2 0,2 12,3 1,9 390,-
Desszertek
Gesztenye püré 347 8,4 1,8 74 8,7 780,-
Gundel Palacsinta 889 19,4 44,8 102,1 219 3,3 880,-
Túrós-tejfölös palacsinta 844 23,9 40 100 300 2 780,-
Ízes palacsinta 856 23,7 40 100 300 2 870,-