Étlap

Előételek
Hortobágyi húsos palacsinta 2684 40,1 38,2 34,4 261 1
Juhtúróval töltött gomba 1886 16,6 26,5 32,3 138 1,8
Levesek
Erőlevesek:    -tojással 329 1 8 7 280 2,6
Májgaluska leves 782 7,3 12,1 12 122 2,7
Sertésragu leves 1264 12,9 24,5 7 41 2,8
Betyár leves
(sertéshús, gomba, zöldborsó, tejföl, citrom)
2890 28,2 54 33 144 5,3
Görög gyümölcsleves 821 2,6 3,7 37 17 23
Zellerkrémleves 1172 7,4 10,8 37,8 19 3
Gombakrémleves 1137 6,2 23,2 9,4 61 2,9
Csontleves házi tésztával 695 14,3 9,9 5 52 2,3
Gulyásleves 1490 13,3 24,6 20 41 4,2
Sertéshúsból készült ételek
Óvári sertésborda
(gomba, sonka, sajt)
Brassói aprópecsenye 4190 17,7 30,9 53,8 168 5,3
Bakonyi sertésborda
(füstölt szalonna, gomba, tejföl)
2422 27,9 14,5 12 177 1,9
Dónáti sertésborda
(fokhagyma, tejföl)
2160 32,1 22,3 21,3 142 6,3
Sertésborda velővel vagy gombával töltve 3494 35,3 41,6 22 285 0,5
Sertésborda sajttal vagy sonkával töltve 3180 48,9 36,3 42,7 264 0,9
Sertésborda Hentes módra
(füstölt szalonna, sonka, csemege uborka)
2348 31,3 20,9 19,6 140 7,2
Magyaros sertés borda
(füstölt szalonna, lecsó, fokhagyma)
2334 45,3 41,6 17,9 185 1,5
Sertés borda pirított gombával 2434 40,1 40,9 13,9 168 2,9
Sertés borda kassai módra
(sonka, zöldborsó, tojáslepény)
2729 30,6 16,6 35,2 112 11
Rántott sertésborda 2824 46,9 42,9 130 122 25
Rántott velőrózsa 2544 24,3 29,1 2,9 288 0,3
 
Szárnyasokból készült ételek
Kijevi csirke kamell
(fűszeres töltelék)
1883 26,3 28,4 17,5 96 1,3
Pulykamell kapros-tejszínes gombamártással 1903 24,6 29,1 19 81 1,5
Hawaii pulykamell
(ananász)
1692 26,2 23,4 17,5 76 1,2
Rántott pulykamell 1727 34,8 47 30 126 2,5
Pulykamell Cordon
(sajt, sonka)
2001 28,4 24,9 18 110 1,3
Gombás csirkemell 1142 23,4 15,4 4,3 69 0,9
Rántott csirkemáj 2480 27,2 12,3 6,4 570 0,5

Csirke mell Főnix módra

(csípős szósz,roppanós bundában)

Halételek
Vegyes halászlé 14dkg 772 27,6 6,1 2,9 137 0,7
Rántott ponty 20dkg 2874 52,8 23,9 47 356 0,6
Rántott harcsa (afrikai) 20 dkg 3874 52,8 37,9 77 456 6,6
Bakony ponty 20 dkg
(szalonna, gomba, tejföl)
1388 27,8 16,2 18,4 142 2,4
Tejfölös fokhagymás harcsa
(afrikai) 20 dkg
1902 24,1 27,9 13 256 0,6
 
Készételek
Marhapörkölt 2093 24,8 41,6 4,6 56 0,9
Pacalpörkölt 2218 19,9 21,2 4,8 180 1,5
Bográcsgulyás 2781 25,6 45,2 42,3 114 6,1
Konyhafőnök ajánlata
Ecseri pulykamell
(sonka, sajt, alma)
2451 31,9 23,5 26 88 4,2
Polpetti
(sajt, sonka, gomba)
1704 44,4 49,4 19,7 185 1,9
Főnix tál 2 személynek - körettel
(Csirke mell roppanós bundában, rántott sajt, rántott gomba, rántott karfiol)
3540 26,3 27,2 52 356 2,8
Főnix tál 3 személynek - körettel
(Óvári sertés szelet,kijevi csirke mell,sertés gordon )
3719 31,1 37,6 64 480 3,2
Vegetáriánus ételek
Camembert sajt rántva áfonyalekvárral 2908 36,6 39,9 46,4 302 0,5
Trappista sajt rántva 2968 38,6 39,3 48,4 312 0,5
Vegetáriánus tál
(sajt, gomba, karfiol)
2411 16,3 17,6 46,8 50 10,2
Rántott gomba 1710 23,9 12,2 48 202 6,3
Rántott karfiol 1670 21,4 10,8 49 196 3,4
 
Köretek
Gombás rizs 537 10,8 4,3 28,7 24,2 2,2
Rizs 897 7,1 4,2 33 26,4 1,4
"Rizi-bizi" 540 11,3 9,2 7,2 27,3 1,8
Burgonya krokett 2406 14,8 17,2 90 36 7,9
Hasáb burgonya 1546 6,3 15,5 50 42 6,3
Petrezselymes burgonya 1057 5,6 5,4 44 40 56
Angolköret 1434 8,2 7,6 60 26 3,9
Galuska 1000 9,1 5,8 50 36 2,9
sós burgonya 962 6,2 50 5,2
Mexikói köret 979 7,9 6,6 35,6 9,9
Saláták
Paradicsom saláta 368 1,8 0,2 19,6 2,9
Uborka saláta 156 6,4 0,6 10,3 1,1
Káposzta saláta 556 4,2 0,4 21,2 7,2
Idei vegyes saláta 465 2,7 0,3 20,5 1,9
Csemege uborka 479 2,3 0,2 15,6 1,8
Ecetes almapaprika 551 2,2 0,4 19,1 2,1
Káposztával töltött almapaprika 527 5,2 0,2 12,3 1,9
Desszertek
Gesztenye püré 347 8,4 1,8 74 8,7
Gundel Palacsinta 889 19,4 44,8 102,1 219 3,3
Túrós-tejfölös palacsinta 844 23,9 40 100 300 2
Ízes palacsinta 856 23,7 40 100 300 2